Telor dadar padang. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan.
Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya.
Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan!
Anda bisa membuat Telor dadar padang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telor dadar padang yang baik.
Bahan-bahan Telor dadar padang
- Anda perlu 3 btr of telur ayam.
- Persiapkan 5 sdm of kelapa parut.
- Siapkan 3 sdm of tepung beras.
- Persiapkan 2 btg of daun bawang(iris).
- Persiapkan 1 btg of seledri(iris).
- Persiapkan of Bumbu halus:.
- Persiapkan 3 siung of bawang merah.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 btr of kemiri.
- Anda perlu 1/4 sdt of ketumbar.
- Anda perlu 4 buah of cabe merah.
- Persiapkan 3 buah of cabe rawit (me:skip).
- Siapkan Sedikit of kunyit.
- Siapkan Secukupnya of garam..lada bubuk & kaldu bubuk.
Resep Telur Dadar Padang Tebal Sederhana Spesial Asli Enak. Menurut saya telor dadar khas padang Telor dadar padang spesial paling sedap lebih lezat dibanding telur dadar warteg, telur. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.
Langkah-langkah Membuat Telor dadar padang
- Sangrai dulu kelapa sampai agak kuning sisihkan..larutkan tepung beras dgn sedikit air matang(tekstur kental).
- Masukkan semua bahan jadi satu(termasuk kelapa& larutan tepung)aduk sampai rata tidak perlu dikocok.
- Panaskan minyak diteflon..jgn bnyak &jgn sedikit.. setelah benar panas masukkn telur lalu kecilkan apinya..diamkan saja jgn diaduk...
- Jgn dibalik dulu apabila dasarnya belum benar2 kokoh..balik &diamkn lagi sampai matang..tiriskan.
Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Telur dadar di restoran masakan padang ini spesial karena tebal dan gurih, teman-teman. Sekarang teman-teman sudah tahu deh, cara membuat telur dadar khas rumah makan padang.