6.1 Kacang Telur. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Camilan yang terbuat dari kacang seperti ini sebagian orang ada yang menyebutnya sebagai kacang telor atau kacang shanghai. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Namun, tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya di rumah lho.
Selain lebih hemat, kamu juga bisa menyesuaikan rasa kacang.
Bahan adonan kacang telur menggunakan tepung terigu.
Seperti kita semua paham bahwa kadang kala tepung terigu kalau sudah lama ada gumpalan gumpalan kecil.
Anda bisa membuat 6.1 Kacang Telur menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat 6.1 Kacang Telur yang benar.
Bahan-bahan 6.1 Kacang Telur
- Siapkan 250 gr of kacang tanah.
- Anda perlu 250 gr of tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdm of tepung tapioka.
- Anda perlu 1 sdm of margarin di lelehkan.
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Persiapkan 6 sdm of gula pasir.
- Anda perlu Sejumput of garam.
- Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.
Oleh sebab itu bunda sebaiknya menggunakan tepung terigu kualitas bagus. namun demikian tetap saja saya sarankan untuk di ayak. Lalu tambahkan telur, selai kacang, dan ekstrak vanila. Setelah itu aduk kembali hingga rata. Campurkan tepung, baking soda, garam, dan bubuk jahe dalam mangkuk Tambahkan kacang yang telah disangrai ke dalam adonan telur.
Langkah-langkah Membuat 6.1 Kacang Telur
- Cuci kacang lalu jemur hingga kering,sangrai sampai matang.
- Lelehkan margarin, kocok telur gula pasir sejumput garam dan margarin.
- Campurkan tepung terigu dan tapioka.
- Masukan 3 sdm kocokan telur aduk hingga rata, masukan 3 sdm tepung goyang goyangkan hingga tercampur rata,lakukan berulang hingga tepung dan margarin habis.
- Sebelum di saring dulu ya, goreng kacamg hingga kecoklatan..
Kacang telur adalah cemilan yang terbuat dari bahan olahan kacang tanah kemudian dilapisi dengan tepung dibagian luarnya, sehingga kerap sekali makanan ini disebut dengan kacang telur, karena bentuk luar dari olahan ini mirip telur. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Salah satu bentuk olahan dari kacang yang menggunakan metode lain adalah kacang telur. Makanan camilan ini terbuat dari kacang tanah yang dibalut dengan. Varian resep kacang telur untuk camilan.