Otak Sapi Goreng Telur "WN. Ampera". Siapa yang suka ambil ini kalo sedang makan di Ampera.? Saya share lagi menu di RM. Ampera yang suka makan otak sapi goreng bersalut telur pasti tau gimana bentuknya π, maaf punyaku bentuknya belum bisa sama dg aslinya π, maklum. Resep Otak Sapi Goreng Telur "WN. Siapa yang suka ambil ini kalo sedang makan di Ampera.?
Saya share lagi menu di RM.
Ampera yang suka makan otak sapi goreng bersalut telur pasti tau gimana bentuknya π, maaf punyaku bentuknya belum bisa.
Siapa yang suka ambil ini kalo sedang makan di Ampera.?
Anda bisa memasak Otak Sapi Goreng Telur "WN. Ampera" menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Otak Sapi Goreng Telur "WN. Ampera" yang baik.
Bahan-bahan Otak Sapi Goreng Telur "WN. Ampera"
- Persiapkan 500 gr of otak sapi, (sy cuma pake 5 potong untuk digoreng).
- Anda perlu 5-7 btr of telur, (sy cuma pake 2 btr telur).
- Siapkan 1 bh of cabe merah, buang bijinya.
- Anda perlu 1 btg of daun bawang, iris2.
- Anda perlu 1 btg of seledri, iris2, optional (tambahan sy).
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Anda perlu Secukupnya of pecin, (sy kaldu bubuk).
Saya share lagi menu di RM. Ampera yang suka makan otak sapi goreng bersalut telur pasti tau gimana bentuknya π, maaf punyaku bentuknya belum bisa sama dg aslinya π, maklum. Siapa yang suka ambil ini kalo sedang makan di Ampera.? Saya share lagi menu di RM.
Step by Step Membuat Otak Sapi Goreng Telur "WN. Ampera"
- Cuci bersih otak. Kukus hingga matang..
- Potong2 otak sapi. Iris2 sayuran, cabe merah. Blender telur hingga tercampur baik, sy kocok dg whisk lalu campurkan dengan bahan lainnya..
- Panaskan minyak goreng cukup banyak, Caranya.. Tuang 1 sdk sayur adonan telur (sy pake 3 sdm) dalam minyak panas, lipat2 lalu letakkan otak sapi ditengah, lipat2 kembali hingga membentuk kotak. Kemudian goreng hingga matang/jika mau dijadikan stok lauk bisa goreng 1/2 matang.β¦Lakukan dg cepat ya, supaya telur mudah menempel ketika di lipat2 π. Cookpaders bisa menekannya dg sutil otak yg sudah terbentuk ke pinggiran wajan utk membuatnya menempel, (Sy bentuknya belum bisa rapih seperti aslinya)π¬.
- Sajikan ππ.
Ampera yang suka makan otak sapi goreng bersalut telur pasti tau gimana bentuknya π, maaf punyaku bentuknya belum bisa sama dg aslinya π, maklum. Resep kreasi telur goreng bisa dicoba dan dipraktikkan sendiri di rumah agar menu masakan telur lebih variatif dan tidak membosankan. Rasanya yang lezat dan mudah untuk diolah, membuat telur menjadi makanan yang difavoritkan banyak orang. Siapkan wajan berisi minyak panas, goreng otak-otak sampai kecoklatan, angkat. Cara Membuat Otak Otak Ikan Bandeng.