Name: Telur Dadar Padang
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 2 buah telur ayam; 3 sdm tepung terigu; 2 batang daun bawang; 2 batang daun seledri; 2 siung bawang putih; Secukupnya garam; 3 siung bawang merah; 2 sdm tepung beras; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt ketumbar

Telur Dadar Padang.

Anda bisa memasak Telur Dadar Padang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur Dadar Padang yang benar.

Bahan-bahan Telur Dadar Padang

Siapkan 2 buah of telur ayam.
Persiapkan 3 sdm of tepung terigu.
Siapkan 2 batang of daun bawang.
Siapkan 2 batang of daun seledri.
Anda perlu 2 siung of bawang putih.
Siapkan Secukupnya of garam.
Anda perlu 3 siung of bawang merah.
Anda perlu 2 sdm of tepung beras.
Persiapkan 1 sdt of lada bubuk.
Siapkan 1 sdt of ketumbar.

Step by Step Membuat Telur Dadar Padang

Rajang bawang merah,bawang putih, daun bawang dan daun seledri..
Pecahkan telur ke dalam mangkok. Masukkan lada dan ketumbar. Kocok telur dg sendok plastik..
Masukkan daun bawang,bawang,dan daun seledri. Aduk rata..
Tambahkan tepung terigu, garam dan tepung beras. Aduk sampai benar-benar rata..
Panaskan minyak, jika sudah panas kecilkan api kompor. Masak dadar telur dg api sedang. Jika sudah matang tiriskan telur dadar. Potong jika sudah agak dingin. Telur dadar padang siap disajikan..