Cara mudah memasak Tahu Telur Bumbu Bali Sederhana

Tahu Telur Bumbu Bali.

Anda bisa memasak Tahu Telur Bumbu Bali menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Bumbu Bali yang baik.

Bahan-bahan Tahu Telur Bumbu Bali

1. Persiapkan 1/4 kg of telur.
2. Persiapkan 1 buah of kotak tahu putih.
3. Siapkan 7 siung of bawang merah.
4. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
5. Anda perlu 3 biji of cabe merah besar.
6. Siapkan 5 biji of cabe rawit.
7. Anda perlu 3 biji of kemiri.
8. Persiapkan 3 lembar of daun jeruk.
9. Anda perlu Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis.
10. Siapkan Secukupnya of air dan minyak goreng.
11. Anda perlu of Bawang goreng buat taburan.

Langkah-langkah Membuat Tahu Telur Bumbu Bali

1. Cuci semua bahan bumbu halus kecuali (garam, gula kaldu ayam dan bawang goreng tabur).
2. Halaskan semua bahan / blender sebelumnya. Rebus dulu telur sampai matang.
3. Kemudian siapkan wajan yang sudah berisi minyak panas,lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bersamaan dengan daun jeruknya. Tambahkan air sedikit saja, lalu tumis sampai harum sehingga air menyusut. Masukkan telur dan tahunya. Aduk sampai merata.
4. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam, dan sedikit kecap. Tes rasa. Bila dirasa sudah pas taruh dalam wadah jangan lupa taburi bawang goreng. Selamat mencoba bunda 😍🙏.