Name: Telur Ceplok Saos Mentega
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 5 telur ayam; 200 ml air; 2 sdm saos tiram; 2 sdm saos teriyaki; 3 sdm sambal ABC Extra pedas; 4 sdm margarin; Sejumput garam; 2 sdm kecap manis; Sejumput lada bubuk; 1 bawang bombai kecil cincang kasar; 3 bawang putih cincang halus; 15 cabe rawit potong kecil; 3 cabe merah iris serong

Telur Ceplok Saos Mentega.

Anda bisa membuat Telur Ceplok Saos Mentega menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur Ceplok Saos Mentega yang benar.

Bahan-bahan Telur Ceplok Saos Mentega

Anda perlu 5 of telur ayam.
Siapkan 200 ml of air.
Anda perlu 2 sdm of saos tiram.
Siapkan 2 sdm of saos teriyaki.
Siapkan 3 sdm of sambal ABC Extra pedas.
Persiapkan 4 sdm of margarin.
Siapkan Sejumput of garam.
Anda perlu 2 sdm of kecap manis.
Persiapkan Sejumput of lada bubuk.
Siapkan 1 of bawang bombai kecil cincang kasar.
Siapkan 3 of bawang putih cincang halus.
Persiapkan 15 of cabe rawit potong kecil.
Anda perlu 3 of cabe merah iris serong.

Langkah-langkah Membuat Telur Ceplok Saos Mentega

Telur digoreng ceplok (mata sapi).
Panaskan 3 sdm margarin dalam wajan lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabe rawit dan cabe merah, aduk hingga layu..
Tambahkan air, saos tiram, saos teriyaki, sambal ABC, merica, sejumput garam, sejumput lada biarkan mendidih. Masukkan telur ceplok. Tunggu air surut, cek rasa. Pindahkan ke piring lalu sajikam.