Name: Kacang Telur Manis Gurih dan Renyah
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 kg kacang tanah; 600 gr tepung terigu; 50 gr tepung maizena; 250 gr gula pasir; 2 butir telur; 3 butir kuning telur; Vanili; Garam; 1 Ltr Minyak goreng

Kacang Telur Manis Gurih dan Renyah.

Anda bisa memasak Kacang Telur Manis Gurih dan Renyah menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur Manis Gurih dan Renyah yang baik.

Bahan-bahan Kacang Telur Manis Gurih dan Renyah

Siapkan 1 kg of kacang tanah.
Anda perlu 600 gr of tepung terigu.
Anda perlu 50 gr of tepung maizena.
Siapkan 250 gr of gula pasir.
Persiapkan 2 butir of telur.
Siapkan 3 butir of kuning telur.
Persiapkan of Vanili.
Persiapkan of Garam.
Siapkan 1 Ltr of Minyak goreng.

Step by Step Membuat Kacang Telur Manis Gurih dan Renyah

Cuci bersih kacang tanah lalu tiriskan.
Sangrai kacang tanah sampai matang kemudian dinginkan.
Tepung terigu dan tepung maizena diayak agar tercampur merata.
Menunggu kacang tanah dingin, telur, gula pasir dan vanili di kocok atau mixer sampai gula halus, kemudian tambahkan garam.
Masukkan kacang tanah dalam wadah yang besar, masukkan beberapa sendok adonan telur lalu ratakan, taburi dengan tepung dan kocok sampai semua kacang terlapisi tepung.
Ulangi langkah ke-5 sampai adonan dan tepung habis.
Panaskan minyak lalu goreng kacang sampai berwarna coklat keemasan..