Kacang Telur.
Anda bisa memasak Kacang Telur menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur yang benar.
Bahan-bahan Kacang Telur
- Anda perlu 250 gr of Kacang tanah.
- Persiapkan 1 btr of telur.
- Anda perlu 35 gr of gula pasir.
- Anda perlu Sejumput of garam.
- Persiapkan 300 gr of tepung terigu.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah Membuat Kacang Telur
- Cuci bersih kacang tanah,tiriskan.beri gula pasir, garam dan telur. Aduk rata.
- Lalu tambahkan 150gr tepung terigu,aduk rata.
- Panaskan minyak goreng cukup banyak, masuk kan adonan kacang ke sisa tepung,cukup untuk sekali goreng saja ya, supaya tidak nempel. Lalu ayak agar tepung yang tidak menempel pada kacang bisa terpisah. Pisahkan kacang satu persatu..
- Goreng dengan api kecil karena kacang mudah gosong. Setelah terlihat agak kuning,,goreng dengan sering diaduk2 agar matang merata. Setelah kecokelatan, angkat lalu tiriskan. Tunggu benar2 dingin baru dimasukkan ke toples. Siap dinikmati..