Cara mudah memasak Kacang Telur yang enak

Kacang Telur.

Anda bisa membuat Kacang Telur menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur yang bagus.

Bahan-bahan Kacang Telur

1. Siapkan 250 gr of Kacang Tanah di sangrai.
2. Persiapkan 3 Siung of bawang putih di haluskan.
3. Persiapkan 1 Sdt of Garam.
4. Persiapkan 120 gr of Gula Kastor.
5. Siapkan 1 Butir of Telur Ayam ukuran besar.
6. Persiapkan 1 Sdm of Margarin di Cairkan.
7. Persiapkan 300 gr of Tepung Terigu Protein rendah.
8. Siapkan 40 gr of Tepung Jagung/Maizena.
9. Anda perlu Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah Membuat Kacang Telur

1. Siapkan semua bahan,ulek bawang putih dan garam sampai Halus..
2. Campurkan tepung terigu dan tepung jagung /maizena,aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok telur,gula Kastor, bawang putih halus, Margarin Cair, dan garam. Kocok dengan Baloon Wisk Sampai gula larut. Sisihkan..
4. Masukan Kacang kedalam Wadah yang Besar/Baskom Besar,Tuangkan 2 Sdm kocokan telur,aduk rata dengan sendok/Spatula, atau goyang-goyang Sampai rata. Taburkan 2 Sdm campuran tepung,lalu goyang-goyang kan baskom sampai kacang terselimuti dengan tepung, apabila ada yang lengket,pisahkan. Lakukan hal yang sama sampai kocokan telur dan tepung terigu habis..
5. Ini lah hasilnya kacang yang sudah terbalut tepung.ayak sebentar ya, supaya tidak ada tepung yang mengendap..
6. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, masukan Kacang biarkan selama 2 Menit, kemudian aduk kacang perlahan supaya tepung tidak terlepas.goteng kacang Telur sampai berwarna kuning keemasan..
7. Angkat dan tiriskan. Biarkan sampai betul-betul dingin/suhu ruang sebelum kacang Telur di Masukan Kedalam Toples/ Tupperware. Renyah wangi...dan sedap🤤🤤🤤.
8. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.