Tahu telur sambal bawang putih. Sambal, menu pelengkap untuk makanan sehari hari ini selalu menambah nafsu makan kita. Baik sambal tomat,sambal terasi,sambal bawang,sambal ijo padang dan. Manfaat makan bawang putih ternyata banyak untuk kesehatan. Penggunaan bawang putih (nama latin: Allium sativum) sebagai obat herbal dapat dilakukan dengan dua cara yaitu mengonsumsi suplemen ekstrak bawang putih atau dapat juga mengonsumsi bawang putih mentah secara. Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat.
Namun jika menyiapkan lontong saja pastinya merepotkan di bulan ramadhan ini. maka bunda bisa mengganti lontong atau ketupat dengan sepiring nasi putih yang hangat.
Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung.
Ulek bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan garam sampai halus.
Anda bisa memasak Tahu telur sambal bawang putih menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu telur sambal bawang putih yang bagus.
Bahan-bahan Tahu telur sambal bawang putih
- Siapkan 3 butir of telur.
- Anda perlu 3 potong of tahu.
- Persiapkan 5 siung of bawang putih.
- Persiapkan 11 biji of cabe rawit.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Anda perlu secukupnya of Lada.
- Persiapkan of Minyak untuk menggoreng.
Btw ibu tahu bebek kaleyo ga? Kalau kebetulan ibu pernah coba, ayam mereka itu enak banget menurut aku. Sambal Goreng Tahu merupakan Sambal Goreng dengan bahan utama Kulit Kerbau yang dikeringkan atau Masukkan tahu dan telur puyuh yang sudah di goreng aduk aduk sebentar biar bumbu menyatu dengan tahu dan Anda bisa menambahkan bawang goreng untuk menambah kelezatan masakan. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng.
Langkah-langkah Membuat Tahu telur sambal bawang putih
- Kocok telur,tambahkan sedikit garam dan lada..lalu dadar menggunakan teflon..
- Goreng tahu sampai kulit luarnya kecoklatan,angkat tiriskan..
- Goreng bawang putih sebentar lalu angkat..uleg cabe rawit,garam dan bawang putih sampai halus..
- Panaskan minyak goreng kurleb 2 sdm,setelah panas segera siram ke sambal..
- Masukkan telur dadar dan tahu goreng ke sambal dan uleg/geprek sampai tercampur rata..sambil koreksi rasa kalo kurang garam bisa ditambah..
- Tahu telur sambal bawang putih siap disajikan..paling enak makannya sama nasi hangat plus dikasih kecap manis...
Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan. Langkah membuat sambal bawang: Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih, sampai layu. Bawang putih bukan sekadar bumbu penyedap masakan. Bawang putih telah lama dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk mencegah kolesterol tinggi.