Resep: Kacang telur renyah Paling enak

Kacang telur renyah.

Anda bisa memasak Kacang telur renyah menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kacang telur renyah yang baik.

Bahan-bahan Kacang telur renyah

1. Persiapkan 1/4 of kacang kupas cuci lalu tiriskan.
2. Siapkan 2 sdm of mentega.
3. Siapkan 125 ml of gula.
4. Anda perlu of vanili.
5. Anda perlu 1 gelas of tepung terigu (bisa lebih kalo mau tebel).
6. Persiapkan 1/2 gelas of tepung tapioka/kanji.
7. Siapkan 1 butir of telur.
8. Siapkan secukupnya of garam.

Step by Step Memasak Kacang telur renyah

1. Campurkan mentega dan gula dalam panci atau wajan beri sedikit air lalu lelehkan, setelah itu masukan vanili dan garam.
2. Kocok telur lalu campurkan k adonan tadi, masukan kacang.
3. Di tempat terpisah atau toples campurkan tepung terigu dan tepung tapioka.
4. Masukan kacang yg sudah dtaroh d adonan basah tdi, sedikit demi sedkit lalu tutup toples biar tidak menggumpal kalo menggumpal pisahin ya,.
5. Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng, goreng sampai kuning ke emasan dengan api kecil, angkat tiriskan ditisu atau serbet biar minyak ny kering, diamkan sampai dingin atau suhu ruang, baru taruh dtoples kedap udara biar awet kriuk nya 😊.