Bacem macem2. Baceman; Ayam, Tahu, Tempe 🧡 enak lainnya! Lihat juga resep Bacem Tahu Tempe enak lainnya. Bumbu bacem merupakan masakan khas nusantara yang enak dan sangat populer di beberapa daerah seperti Jawa, Jogja dan Sunda bahkan daerah-daerah lain juga sudah sangat mengenalnya. Bacem merupakan cara pengolahan makanan dengan cara mengawetkan, biasanya digunakan untuk tempe dan tahu yang biasa dijadikan sebagai variasi menu makan harian yang. Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur ().
Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah.
Sebetulnya bacem merupakan cara pengolahan makanan untuk mengawetkan produk, biasanya adalah tempe dan tahu.
Dibacem artinya direndam dalam air gula atau garam supaya bahan.
Anda bisa membuat Bacem macem2 menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bacem macem2 yang benar.
Bahan-bahan Bacem macem2
- Siapkan 200 gr of ayam(aku pakai dada krn stok nya cuma itu).
- Anda perlu 5 bh of tahu putih.
- Persiapkan 1/2 papan of tempe ukuran sedang.
- Anda perlu 4 butir of telor rebus(aku skip krn ga sempet rebus tadi).
- Persiapkan 2 lbr of daun salam.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas memarkan.
- Persiapkan 2 bh of gula merah yg kecil.
- Persiapkan 3 sdm of kecap manis.
- Siapkan of Haluskan:.
- Siapkan 4 btr of bawang putih.
- Siapkan 3 btr of bawang merah.
- Anda perlu 1 sdt of ketumbar(boleh pakai bubuk).
- Persiapkan 5 btr of kemiri.
- Persiapkan 1 sdt of garam.
Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. It has bold letters with a great readability which makes it perfect for logotypes, quotes and headlines. We use cookies to make interactions with our website easy and.
Step by Step Memasak Bacem macem2
- Potong ayam, tahu dan tempe sesuai selera.(aku potong segitiga).untuk tahu setelah dipotong goreng setengah matang ya..
- Tumis bumbu halus dg minyak cukup(6-7 sdm)masak hingga wangi.masukkan salam dan lengkuas..
- Tambahkan 1-2 gelas air masak hingga mendidih.masukkan gula merah dan kecap..
- Masukkan ayam, tahu, tempe.cek rasa.tunggu hingga air menyusut..
- Masak hingga menyusut airnya ya...bacem ga perlu digoreng lagi ya...langsung disantap dengan nasi hangat dan sambal favorit kamu....
The head office is in Bucharest. It operates in the Metal Service Centers and Other Metal Merchant Wholesalers industry. From the latest financial highlights, Bacem Construct SRL reported a net sales. Află date de contact, informaţii financiare, datorii la bugete, dosare in justiţie, activitate Fun Facts about the name Bacem. How unique is the name Bacem?