Kacang telor. Camilan yang terbuat dari kacang seperti ini sebagian orang ada yang menyebutnya sebagai kacang telor atau kacang shanghai. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll.
Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.
Anda bisa membuat Kacang telor menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kacang telor yang baik.
Bahan-bahan Kacang telor
- Siapkan 1 kg of kacang tanah.
- Anda perlu 3 butir of telur.
- Siapkan secukupnya of Gula pasir.
- Siapkan 4 siung of bawang putih goreng (haluskan).
- Persiapkan 3 sdm of margarin.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Anda perlu secukupnya of Tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdm of tepung tapioka.
- Anda perlu secukupnya of Vanilli.
Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Sebenarnya sih saya pernah juga share resep kacang telur. Tapi setelah nyicipin kacang telur si Ibu @nuning_maretno ini sy jd berpaling dari. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV.
Step by Step Membuat Kacang telor
- Cuci bersih kacang tanah,tiriskan lalu sangrai sampai kering..
- Cairkan margarin.
- Kocok lepas telur,gula pasir,garam,margarin,bawang putih dan vanili sampai tercampur rata.
- Masukkan kacang sangrai ke dalam adonan telur,ambil sedikit demi sedikit tiriskan biar adonan tdk trlalu basah aduk bersama tepung terigu dan tapioka lakukan sampai2 benar tercampur rata..
- Panaskan minyak lalu Goreng sampai matang..
Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah. Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak Kita akan banyak menemukan kacang telur ini disaat lebaran dan ditempat hajatan. Lihat juga resep Tahu telor dadar bumbu kacang enak lainnya!