Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur Tanpa Mikser Mekar, Enak, Empuk.
Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur Tanpa Mikser Mekar, Enak, Empuk menggunakan 10 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur Tanpa Mikser Mekar, Enak, Empuk yang benar.
Bahan-bahan Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur Tanpa Mikser Mekar, Enak, Empuk
- Anda perlu of Bahan kering :.
- Persiapkan 200 gr of terigu segitiga (protein sedang).
- Siapkan 1 sdt of peres baking powder.
- Persiapkan 1/2 sdt of vanili bubuk (bisa skip jika gak ada).
- Siapkan of Bahan cair:.
- Persiapkan 200 gr of pisang kupas.
- Siapkan 100 gr of gula pasir.
- Anda perlu 4 sdm of susu kental manis putih.
- Persiapkan 80 ml of minyak goreng.
- Persiapkan 80 ml of air/santan/susu (saya: air).
Langkah-langkah Membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur Tanpa Mikser Mekar, Enak, Empuk
- Panaskan kukusan dengan api sedang. Tutup dialasi dg serbet. Sambil menunggu kukusan panas, kita siapkan cake..
- Campur semua bahan kering, aduk rata, ayak. Sisihkan..
- Blender semua bahan cair sampai lembut. Sisihkan..
- Siapkan loyang yang dialasi kertas roti atau cetakan bolu kukus yg dialasi kertas roti..
- Ambil bahan kering, bikin lubag ditengah, masukkan bahan cair bertahap sambil diaduk dengan spatula atau sendok..
- Aduk sampai tercampur rata. Jangan lama ngaduk-ngaduknya nanti kue bantat alias tidak mekar. aduk secukupnya asal adonan benar2 tercampur..
- Tuang adonan di loyang atau cetakan kue bolu kukus. Masukkan ke kukusan yang telah beruap banyak (sudah panas). Kukus selama 15-20 menit..
- Buka kukusan. Tes tusuk. Angkat jika sdh matang..
- Tips: jika ingin menghasilkan bolu kukus mekar merekah. Gunakan api besar yaaaaa. Tutup kukusan wajib dikasi serbet. Selama 15 menit pertama jangan sekali-kali dibuka kukusannya....
- Untuk yang diloyang brownis saran penyajian dipotong2 yaaa.. beri topping kejuu lebih yummy.. insyaa Allah.
- Selamat merecook.. & semoga berhasil.. baarokallahufykum.