Nasi goreng bakar ayam dan telur. Membuat nasi goreng sangat simpel dan praktis , nasi yang digoreng kemudian diaduk dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lada , tambahan kecap dan bumbu-bumbu rempah lainnya. Bahkan untuk menambah cita rasa dan nilai gizi dapat ditambahkan telur, ayam,ikan asin. Seperti nasi goreng jawa dengan bumbu sederhana dan irisan ayam kampungnya. Resep nasi goreng padang yang lezat dengan menggunakan bumbu rendang dan potongan daging sapinya. Selain itu masih ada juga nasi goreng dari daerah Manado dengan ciri khas bumbu spesial dan ikan.

Lakukan cara ini hingga isian resep nasi bakar ayam habis total. Panggang nasi bungkus daun pisang dan bakar dengan cara di atas bara api. Kehadiran telur goreng pada ending nanti fungsinya agar nasi bakar yang tercipta lebih sempurna dan memorable. Anda bisa memasak Nasi goreng bakar ayam dan telur menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Nasi goreng bakar ayam dan telur yang benar.

Bahan-bahan Nasi goreng bakar ayam dan telur

Siapkan of nasi (jangan terlalu lembek saat memasaknya).
Persiapkan of ayam yg sudah digoreng.
Siapkan of Telur.
Siapkan of blueband/margarin/butter untuk menggoreng (gantinya minyak goreng).
Siapkan of daun seledri (dipotong kecil-kecil).
Anda perlu of sereh (digeprek).
Anda perlu of daun jeruk (digeprek).
Siapkan of kecap manis.
Anda perlu of garam/penyedap.
Persiapkan of daun pisang.
Persiapkan tusuk of gigi/lidi.
Persiapkan of bumbu yang dihaluskan.
Anda perlu of bawang merah.
Persiapkan of bawang putih.
Anda perlu of cabe merah besar.
Siapkan of cabe merah rawit pedas.
Anda perlu of kemiri.
Persiapkan of lada.

Iris tipis bawang merah, bawang putih. Bumbu nasi goreng secara umum sangat sederhana yakni hanya bawang putih dan bawang merah saja. Namun untuk membuat menjadi spesial tentu ditambah dengan bahan bahan tambahan lainnya seperti telur, bawang merah goreng, acar timun, suwiran daging ayam, dan lainnya. bahkan. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan..nasi bakar jengkol, nasi bakar ikan tongkol, nasi bakar telur, nasi bakar usus, nasi bakar ayam geprek, nasi bakar jamur, nasi bakar ikan peda dan masih Baca Juga : Cara Membuat Resep Arem Arem Sambal Goreng Ati Kentang.

Langkah-langkah Membuat Nasi goreng bakar ayam dan telur

Haluskan bumbu. Lebih sedap lagi kalau diuleg pakai tangan, bukan diblender..
Panaskan butter. Disini saya pakai yg salted biar rasa lebih mantap. Kemudian masukkan telur. Orak-arik hingga matang..
Sisihkan telur ke pinggir, kemudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tujuan nya agar bumbu agak kering trlebih dahulu dan telur tidak menggumpal di bumbunya. Jangan lupa masukkan daun jeruk & sereh (sebagai penguat rasa, kalau untuk nasi goreng biasa gak usah pakai), dan masukkan jg daun seledrinya. Tumis hingga berbau harum. Kemudian campur-campur dengan telurnya..
Potong ayam goreng atau bisa juga disuwir. Masukkan ke bumbu dan campur..
Masukkan nasi. Campur hingga bumbu merata. Tambahkan garam/penyedap. Tambahkan kecap manis. Tes rasa dan tunggu sampai matang. Ada beberapa orang yg suka nasi goreng agak kering, ada jg yg gak suka nasi nya terlalu kering. Sesuai selera masing-masing..
Setelah matang, masukkan bawang goreng dan campur-campur..
Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan. Bungkus nasi seperti kalau bungkus pepes ikan. Nasi diletak tengah2, kemudian digulung hingga tertutup semua dan tusuk di kedua ujungnya dengan lidi/tusuk gigi. Bisa dilihat pada gambar. Disini saya bikin 1 porsi isi banyak, jadi kelihatan jumbo 🤣.
Kemudian dibakar, bisa memakai grill ataupun teflon. Letakkan benda berat diatas nasinya agar bisa terbakar merata. Tidak dikasih pun gak papa. Kemudian balikkan di sisi yg lain nya. Tunggu sampai matang, tandanya daun pisang sudah kelihatan layu..
Nasi goreng bakar pun siap disajikan. Makin sedap kalau dimakan saat masih panas/baru habis masak.😋.

Setelah dicoba rasanya sangat enak, gurihnya pas, dan ayam. Nasi goreng rumahan dengan bumbu bawang merah, bawang putih, dan kecap bakal selalu Sajikan nasi cikur bersama lauk dan pelengkap sesuai selera Anda. Sajikan nasi goreng Aceh bersama pelengkap mentimun, telur mata sapi/ayam goreng, dan tomat. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.