Tahu Telor.
Anda bisa membuat Tahu Telor menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Telor yang benar.
Bahan-bahan Tahu Telor
- Persiapkan 2 butir of telor ayam.
- Siapkan 1 buah of tahu putih.
- Anda perlu of Daun bawang.
- Anda perlu of Timun.
- Siapkan of Kacang tanah goreng.
- Anda perlu 1 sdm of Petis.
- Persiapkan of gula merah.
- Siapkan of Garam.
- Persiapkan of Ketupat / nasi putih.
- Anda perlu of Air matang.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 4 biji of cabe rawit (skip kalau tidak suka pedas).
- Anda perlu of Kerupuk dan bawang goreng untuk pelengkap.
Step by Step Membuat Tahu Telor
- Ulek bawang putih dan cabe rawit, sejumput gula merah dan garam sampai halus. Masukan segenggam kacang tanah goreng, ulek sampai halus dan rata sambil dimasukan sedikit2 air. Koreksi rasa. Bumbu kacang selesai.
- Iris-iris daun bawang secukupnya, buat adonan telur dadar, masukan sedikit garam, kocok rata, tambahkan 1 buah tahu yang di potong dadu,, dadar di panci menjadi 2 bagian. Sisihkan.
- Potong 1 buah ketupat menjadi 2 porsi, tambahkan irisan timun diatasnya. Tambahkan tahu telor diatasnya, siram dengan kuah kacang. Tambahkan kerupuk dan bawang goreng diatasnya.
- Tahu telor siap disajikan ♥️.