Resep: Kacang Telur Sederhana

Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang.

Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah. Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Anda bisa memasak Kacang Telur menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur yang bagus.

Bahan-bahan Kacang Telur

1. Persiapkan 750 gram of kacang tanah.
2. Persiapkan 2 butir of telur.
3. Siapkan 400 gr of tepung terigu.
4. Persiapkan 100 gr of gula pasir.
5. Persiapkan 1/2 sdt of garam.
6. Siapkan of Minyak untuk menggoreng.

Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.

Step by Step Memasak Kacang Telur

1. Kacang, telur, gula dan garam dicampur jadi satu, aduk sampai rata..
2. Tambahkan 200 gr tepung terigu ke dalam campuran kacang, aduk sampai rata..
3. Sisa tepung ditaruh di dalam wadah. Adonan kacang tadi dibagi menjadi 3. Lalu masukkan 1/3 bagian kacang ke dalam tepung yang di wadah pakai tangan sambil dipisah kalo ada yang gumpal..
4. Selanjutnya kacang yang sudah dibalur tepung diayak dengan wadah bolong-bolong. Aku nyebutnya di sini cething (wadah nasi untuk syukuran). Lakukan sisa kacang yang lain seperti langkah di atas..
5. Goreng kacang di minyak panas dengan api cenderung kecil sampai matang sambil diaduk terus ya. Angkat dan tiriskan..
6. Taruh di wadah yang sudah dilapisi kertas atau tisu agar minyaknya benar-benar turun. Dinginkan baru masukkan toples..

Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk. Kita akan banyak menemukan kacang telur ini. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.