Bacem 3T. Resep masakan ini adalah tentang bagaimana cara membuat tempe dan tahu bacem. Kulit bawang merah membantu warna baceman semakin coklat kemerahan dan pekat. Proses bacem ini sebetulnya menjadikan makanan lebih awet. Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman). Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Самые новые твиты от Bacem (@nitha_bacem): "Banting tulang, isih bayar bulanan, bayar uwong, ra iso nunggoni anake ngaji bareng, raiso nongkrong koyo liyane, uripe ntek go dolan.
Hide content and notifications from this user.
Anda bisa membuat Bacem 3T menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bacem 3T yang baik.
Bahan-bahan Bacem 3T
- Anda perlu of Tempe kotak uk kecil.
- Siapkan 1 bungkus of Tahu.
- Persiapkan 5 butir of Telur.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung of Bawang putih.
- Persiapkan 6 biji of Bawang merah.
- Anda perlu 2 of Kemiri.
- Persiapkan secukupnya of Ketumbar.
- Anda perlu of Bumbu lainnya.
- Persiapkan 2 lembar of Daun salam.
- Persiapkan of Gula merah 1 yg kecil.
- Persiapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Lada bubuk.
- Persiapkan secukupnya of Penyedap rasa.
Make sure this fits by entering your model number.
Step by Step Membuat Bacem 3T
- Rebus telur dan kukus tahu agar tidak hancur saat dimasak..
- Haluskan bumbu halus. Panaskan air dalam wajan. Setelah air mendidih masukkan bumbu halus beserta bumbu lainnya..
- Jika bumbu sudah terlihat matang dan gula merah sudah larut. Masukkan 3T (tempe tahu telur).
- Sesekali aduk agar warna merata. Tunggu sampai air menyusut..
- Bacem siap dihidangkan. (Bisa dimakan langsung atau digoreng dulu).