Cara mudah membuat Kacang Telur Paling enak

Kacang Telur.

Anda bisa membuat Kacang Telur menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur yang baik.

Bahan-bahan Kacang Telur

1. Siapkan 500 gr of kacang tanah.
2. Persiapkan 500 ml of minyak goreng.
3. Persiapkan of Bahan kering :.
4. Anda perlu 250 gr of tepung terigu serba guna.
5. Anda perlu 1 sdm of tepung tapioka.
6. Persiapkan of Bahan basah :.
7. Persiapkan 30 gr of mentega/margarin, lelehkan.
8. Persiapkan 100 gr of gula pasir.
9. Siapkan 6 siung of bawang putih, haluskan (me, 1 sdm bawang putih bubuk).
10. Siapkan 2 sdt of garam (me, 1 sdm).
11. Siapkan 1 butir of telur.

Step by Step Memasak Kacang Telur

1. Campur bahan kering, aduk rata, sisihkan. Selagi mentega cair hangat, masukkan gula, aduk rata hingga gula larut. Kemudian tambahkan garam, bawang putih dan telur, aduk rata kembali..
2. Tuang setengah bagian bahan basah, aduk rata. Kemudian tambahkan setengah bagian bahan kering, aduk rata kembali. Ulangi sekali lagi, aduk rata hingga semua kacang tertutupi. Saring agar terpisah sisa tepung, pisahkan kacang yang menempel dengan tangan..
3. Panaskan minyak, tes dengan spatula kayu. Goreng hingga matang berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan..
4. Simpan dalam wadah tertutup..