Name: Lapis Daging Tahu Telur
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 150 gram Daging sapi; Telur ayam rebus; 1 kotak tahu potong ukuran sedang, goreng setengah matang; 1 sdt gula; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; secukupnya Minyak goreng; 100 ml air; Bahan dihaluskan; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 butir kemiri

Lapis Daging Tahu Telur.

Anda bisa membuat Lapis Daging Tahu Telur menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Lapis Daging Tahu Telur yang benar.

Bahan-bahan Lapis Daging Tahu Telur

Persiapkan 150 gram of Daging sapi.
Persiapkan of Telur ayam rebus.
Persiapkan 1 kotak of tahu potong ukuran sedang, goreng setengah matang.
Anda perlu 1 sdt of gula.
Anda perlu 3 sdm of kecap manis.
Anda perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
Siapkan 1/2 sdt of garam.
Persiapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
Persiapkan secukupnya of Minyak goreng.
Persiapkan 100 ml of air.
Anda perlu of Bahan dihaluskan.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Anda perlu 5 siung of bawang merah.
Persiapkan 3 butir of kemiri.

Langkah-langkah Membuat Lapis Daging Tahu Telur

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan daging, masak hingga berubah warna.
Tambahkan air, masukkan bumbu2, telur, tahu, masak hingga mengental, air menyusut.
Sajikan dipiring beri taburan bawang goreng.