Tongkol goreng telur pedas manis. Rasanya yang pedas manis membuat kita ketagihan makannya karena klo cuma di goreng kita udah biasa yc makan ikan tongkol ini, yuk simak step by Step Resep Tongkol Suwir Pedas Manis Spesial Ala Bunda Tika. Seperti apa resep membuat ikan tongkol goreng bumbu pedas manis? Baru silahkan masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng kedalamnya dan masak hingga bumbu menyusut dan meresap kedalam ikan dengan merata. Lihat juga resep Tongkol Masak Kecap Pedas enak lainnya! Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini.
Resep ikan tongkol suwir pedas ini bakal bikin makin betah di Panaskan minyak, goreng ikan tongkol hingga matang.
Setelah ikan tongkol selesai digoreng, selanjutnya tumis bumbu halus.
Masukkan pula daun jeruk, daun Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Babi Asam Manis, Dijamin Bikin Goyang Lidah.
Anda bisa membuat Tongkol goreng telur pedas manis menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tongkol goreng telur pedas manis yang bagus.
Bahan-bahan Tongkol goreng telur pedas manis
- Anda perlu 400 gr of Ikan tongkol (3-4 potong ikan tanpa kepala dan tulang).
- Siapkan 1 butir of telur ayam.
- Anda perlu 4 butir of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari of Lengkuas.
- Persiapkan of Daun salam.
- Anda perlu of Cabai hijau (sesuai selera).
Setelah bumbu tumis sudah hampir matang, masukkan tongkol goreng dengan kondisi api mengecil. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal Masukkan telur serta tepung tapioka ke dalam adonan hingga rata. Tuanglah adonan ikan dalam Selanjutnya masukkan ikan tongkol yang telah digoreng, tambahkan kecap manis secukupnya. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan.
Step by Step Memasak Tongkol goreng telur pedas manis
- Kocok telur sampai merata dan masukan ikan tongkol yang sudah dipotong sesuai selera, aduk hingga semua bagian ikan terkena telur lalu goreng sampai matang.
- Menunggu ikannya matang,siapkan bumbu. Iris tipis2 bawang merah,bawang putih,cabai hijau dan lengkuas (dimemarkan saja juga boleh).
- Setelah ikannya matang, angkat dan tiriskan. Lanjut tumis semua irisan bumbu(kecuali cabai hijau) hingga harum aromanya, Jangan lupa masukan daun salam..
- Setelah bumbu harum masukan sedikit air dan tambahkan garam,penyedap rasa,gula merah. Aduk sebentar dan masukkan ikannya tambahkan cabai hijau, (yg suka kecap ditambahkan juga boleh)aduk sampai merata dan gula sudah larut tanda sudah matang..
- Sajikan dan selamat mencoba. (Hidangkan dengan nasi hangat dan sayur asam).
Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian Sekilas masakan ini mirip Asam Pedas Ikan, hanya bedanya kuahnya memakai santan. Selain itu ikannya juga lain, kalau Asam Pedas Ikan biasanya. Inilah resep dan cara membuat kacang telur manis gurih dan renyah yang cocok untuk disajikan ketika lebaran. Oke, jangan terlalu banyak basa-basi, kita langsung saja berbagai tentang bagaimana cara membuat kacang telur manis yang super enak, empuk dan gurih. Selalu laris manis, apalagi menjelang lebaran.