Bolu Pisang Kukus ala Bunda Rey. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Salah satu variasi cake bolu resep yang cukup terkenal adalah Resep Bolu Pisang Kukus. Seperti namanya, kue bolu pisang ini sebenarnya Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan. Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan.

Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Aroma cake bolu pisang yang harum dengan tekstur kue yang lembut membuat lidah bergoyang. Panaskan kukusan dengan api sedang, lalu bungkus tutupnya dengan serbet (saya tidak pakai ya, karena pengen liat mekarnya hehe). Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus ala Bunda Rey menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Bolu Pisang Kukus ala Bunda Rey yang benar.

Bahan-bahan Bolu Pisang Kukus ala Bunda Rey

Persiapkan 200 gram of terigu segitiga biru.
Siapkan 150 gram of gula pasir.
Siapkan 1 sdt of BP.
Siapkan 1 sdt of Soda kue.
Siapkan 80 ml of minyak goreng.
Anda perlu 3 buah of pisang ambon.
Siapkan of Topping :.
Siapkan 1 buah of pisang surprise.

Kocok telur dan gula hingga agak mengental, lalu masukkan emulsifier, kocok hingga kembali putih dan kental. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Ekonomis.

Langkah-langkah Membuat Bolu Pisang Kukus ala Bunda Rey

Lumatkan pisang ambon hingga halus, boleh menggunakan garpu, sendok atau apapun yang penting halus yaa 😆 boleh di diamkan kurleb 30menit agar tampilan bolu agak hitam kecoklatan.
Setelah lumat, masukka gula pasir, aduk hingga rata.
Lalu masukkan terigu, BP dan soda kue, aduk rata.
Setelah rata masukkan minyak goreng dan terus aduk hingga rata dan tidak menggumpal.
Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan terigu hingga rata.
Potong pisang surprise bulat tipis dan susung di loyang sesuai selera, lalu tuang adonan dan rapihkan hingga rata.
Masukkan kedalam kukusan yg sudah di panaskan terlebih dahulu dan kukus kurleb 40menit. Jangan lupa tutup kukusannya di alasi serbet yaa..
Test tusuk yaa terakhir 😉.
Selamat mencoba 😘.

Resep kue bolu kukus praktis dan dilengkapi dengan petunjuk mudah cara buat kue bolu kukus secara berurutan. Anda dapat mencoba bolu kukus Secara umum sponge cake recipe ini banyak macamnya seperti kue bolu gulung, kue bolu panggang, kue bolu pisang, dan jenis kue bolu lainnya. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja membuat anda ketagihan mencicipi sajian ini. Jika anda punya pisang dirumah dan ternyata sudah masak, lebih baik anda duduk manis membaca resep ini dan mencoba membuat kue bolu pisang kukus.