Cara membuat Tahu Telur Woku yang enak

Tahu Telur Woku. The characteristic of this dish is its. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Tahu Telur Sambal Kacang enak lainnya! Indonesian main dish Tahu Telur, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Sumber: Inspirasi dari Warung langganan alias kios "Arema" di Pujasera Batam. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Anda bisa memasak Tahu Telur Woku menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Woku yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Telur Woku

1. Anda perlu 4 of telur ayam.
2. Siapkan 3 of tahu coklat (dibelah 2).
3. Persiapkan of kemangi dipetik daunnya saja.
4. Anda perlu of 💥 bumbu halus.
5. Persiapkan 7 of bawang merah.
6. Persiapkan 4 of bawang putih.
7. Siapkan 7 of cabe merah besar.
8. Anda perlu 7 of cabe rawit merah.
9. Siapkan of kemiri 2 sangrai.
10. Siapkan 1/2 sdm of kunyit bubuk.
11. Anda perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
12. Persiapkan of 💥 bumbu cemplung.
13. Siapkan 2 lembar of daun salam.
14. Anda perlu 1/2 lembar of daun kunyit.
15. Anda perlu 1/2 lembar of daun pandan.
16. Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
17. Persiapkan of sereh.
18. Siapkan of garam.
19. Siapkan of gula pasir.
20. Anda perlu of gula jawa.

Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Find tahu telur stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Langkah-langkah Membuat Tahu Telur Woku

1. Rebus telur, dan goreng tahunya.
2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe2an).
3. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan sedikit air, lalu masukkan bumbu cemplungnya (salam,daun jeruk,daun kunyit,daun pandan,sereh) tunggu sebentar sampai mendidih.
4. Masukkan telur dan tahunya, masukkan garam, gula pasir, koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi, aduk2 sebentar, tunggu bumbu sampai meresap dan air sedikit menyusut.
5. Hidangkan.. Happy Cooking ❣️.

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari. Betul, begitu banyak kedai pinggir jalan di Jakarta yang khusus hanya menjual. Lezat dan segarnya bumbu woku tak hanya bisa kita gunakan untuk memasak ayam atau daging. Tahu pun bisa tampil mewah dengan bumbu khas ini.