Kacang telur manis gurih renyah. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gula pasir halus atau gula bubuk sedikit saja untuk menambah rasa manisnya (kurang lebih cuma butuh sekitar setengah sampai satu sendok makan saja. Inilah resep dan cara membuat kacang telur manis gurih dan renyah yang cocok untuk disajikan ketika lebaran. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi dengan keluarga.
Kacang telur adalah salah satu cemilan yang banyak disukai.
Untuk membuat cemilan kacang telur sangatlah mudah dengan bahan yang mudah didapat.
Dibalut rasa manis dan dimasak dengan bantuan oven atau digoreng hingga kering, tentunya bakal menjadi sebuah hidangan kue - Masukkan ke dalam toples, kacang telur manis gurih dan renyah siap dihidangkan.
Anda bisa membuat Kacang telur manis gurih renyah menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kacang telur manis gurih renyah yang benar.
Bahan-bahan Kacang telur manis gurih renyah
- Siapkan 200 gram of kacang tanah.
- Siapkan 3 sdm of gula halus.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Persiapkan 2 butir of telur ayam.
- Persiapkan 350 gram of tepung terigu protein sedang.
Simak juga resep kue kering (cookies) jahe praktis. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Cuma butuh sedikit ketelitian ketika kita membuatnya. Berikut ini ada resep membuat kacang telur yang manis, renyah, gurih, dan tentu saja enak.
Langkah-langkah Membuat Kacang telur manis gurih renyah
- Siapkan Kacang yang sudah di sangrai...Kocok telur dengan gula halus dan garam hingga tercampur rata. Ambil 4 sendok telur yang suda di kocok ke dalam baskom berisi kacang. Aduk rata hingga cairan telur membasahi seluruh kacang.
- Di wadah terpisah (sebaiknya wadah yang ada tutupnya), ayak tepung hinnga menutupi permukaan dasar wadah, Masukkan kacang yang sudah disiram telur tadi dan tutup kembali dengan terigu yang di ayak hingga menutupi seluruh permukaan kacang. Tutup wadah. Kocok kocok wadah hingga semua kacang tertutup dengan tepung terigu. Buka tutup wadah, ayak kacang hingga tepungnya berjatuhan. Masukkan kembali kacang yang sudah bersih kedalam baskom yang pertama..
- Masukkan kembali 4 sendok makan kocokan telur. Aduk rata lagi hingga seluruh permukaan kacang tekena dengan cairan telur. Setelah tercampur rata, masukkan kembali kacang kedalam wadah yang ada tutupnya. Taburi dulu dengan terigu sebelum kacang dimasukkan.
- Ayak kembali terigu diatas kacang hingga terigu menutupi seluruh permukaan kacang. Aduk dengan tangan agar kacang tidak saling menempel. Setelah itu tutup wadah. Kocok kocok lagi. Lakukan Proses ini satu kali lagi. Setelah itu ayak kacang dengan ayakan agar terigu yang tidak perlu berjatuhan dan minyak untuk menggoreng nanti tidak penuh dengan terigu. Panaskan minyak. Goreng minya dengan minyak panas dengan api sedang..
- Tunggu kacang hingga mengapung dipermukaan dan minyak tenang tanda air sudah menguap semua dari minyak. Angkat, dinginkan. Tanpa pengawet dan disimpan dalam wadah kedap udara, kacang ini bisa tahan hingga 1 bulan..
Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Kocok telor dan gula smpai tercampur sata, asal kocok aja, atau boleh juga di mix sbntar. Campur tepung dg garam dan soda kue. Ingin menikmati Kacang Telur Renyah Manis dan Gurih Buatan Sendiri Yang Enak?