149) Bolu Pisang Coklat Kukus (Eggless, no mixer).
Anda bisa memasak 149) Bolu Pisang Coklat Kukus (Eggless, no mixer) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat 149) Bolu Pisang Coklat Kukus (Eggless, no mixer) yang benar.
Bahan-bahan 149) Bolu Pisang Coklat Kukus (Eggless, no mixer)
- Persiapkan 350 gr of pisang ambon kupas.
- Persiapkan 100 gr of gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt of garam.
- Persiapkan 1 sdt of baking powder.
- Siapkan 1 sdt of baking soda.
- Persiapkan 175 gr of tepung terigu.
- Anda perlu 40 gr of coklat bubuk.
- Anda perlu 80 ml of susu cair coklat.
- Siapkan 80 ml of minyak sayur.
Step by Step Memasak 149) Bolu Pisang Coklat Kukus (Eggless, no mixer)
- Panaskan kukusan, jgn lupa alasi tutupnya dg serbet bersih..
- Campur rata dan ayak semua bahan kering (tepung terigu, baking soda, baking powder dan coklat bubuk). Sisihkan..
- Lumatkan pisang hingga halus (pakai garpu) tambahkan gula dan garam. Aduk rata (pakai spatula)..
- Masukkan bahan kering, aduk rata. Tambahkan susu cair dan minyak sayur, aduk balik hingga rata, pastikan tdk ada gumpalan..
- Tuang adonan kedalam cetakan. Diresep asli beliau pake cetakan bolkus yg pake paper cup karena stlh matang adonan sedikit merekah spt bolu kukus. Krn lgi kehabisan paper cup, akhirnya pake loyang bulat..
- Kukus selama 20 menit atau lakukan tes tusuk (jangan buka tutup kukusan sblm 20 menit)..
- Angkat dan sajikan. Saya pake toping keju parut, karena itu favorit sikecil..