Resep: Tahu Jamur Telur Teriyaki mudah & hemat Sederhana

Tahu Jamur Telur Teriyaki mudah & hemat.

Anda bisa membuat Tahu Jamur Telur Teriyaki mudah & hemat menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Jamur Telur Teriyaki mudah & hemat yang baik.

Bahan-bahan Tahu Jamur Telur Teriyaki mudah & hemat

1. Siapkan 2 butir of telur ayam.
2. Persiapkan 3 of tahu gurih (boleh tahu apa aja).
3. Persiapkan Segenggam of jamur tiram.
4. Siapkan of Tepung tapioka/kanji.
5. Siapkan 1 siung of Bawang merah.
6. Anda perlu 2 siung of Bawang putih.
7. Anda perlu of Cabe ijo sesuai selera (opsional).
8. Siapkan sesuai selera of Cabe rawit.
9. Anda perlu of Gula Garam.
10. Persiapkan 4 sdm of Saori saus teriyaki (atau sesuaikan saja).
11. Siapkan of Lada.
12. Anda perlu 1 sdt of Kecap.

Step by Step Memasak Tahu Jamur Telur Teriyaki mudah & hemat

1. Potong dadu tahu, lumuri tepung kanji, belah2 jamur tiram lumuri tepung kanji.
2. Goreng tahu dan jamur hingga kering. Gorengnya jangan dempet dempet ya, takut lengket.
3. Jika sudah digoreng semua, tiriskan. Lalu kocok telur, beri lada, goreng orak arik (sebaiknya jangan terlalu kering).
4. Selanjutnya tumis duo bawang, cabe ijo, cabe rawit, masukan saus teriyaki, lalu beri garam 1/4 sdt, lada, gula 1/2 sdt, beri sedikit air lalu kecap, masak hingga saus sedikit mengental.
5. Jika saus sudah agak mengental, masukan tahu, jamur dan telur. Aduk hingga rata & matang. Selesai :).