Name: Lapis daging simple
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 500 gr daging sapi; Bumbu halus :; 5 siung bwg putih; 8 siung bwg merah; 5 buah kemiri; 3 buah cabe merah besar; 1/4 sdt pala bubuk; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 cm jahe; Bumbu cemplung :; 3 cm lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 2 sdm kecap manis; sedikit Gula pasir; Garam; Kaldu jamur; 1 buah telur

Lapis daging simple.

Anda bisa memasak Lapis daging simple menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Lapis daging simple yang baik.

Bahan-bahan Lapis daging simple

Persiapkan 500 gr of daging sapi.
Anda perlu of Bumbu halus :.
Persiapkan 5 siung of bwg putih.
Siapkan 8 siung of bwg merah.
Anda perlu 5 buah of kemiri.
Anda perlu 3 buah of cabe merah besar.
Anda perlu 1/4 sdt of pala bubuk.
Persiapkan 1 sdt of merica bubuk.
Persiapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
Persiapkan 2 cm of jahe.
Anda perlu of Bumbu cemplung :.
Persiapkan 3 cm of lengkuas geprek.
Siapkan 2 lembar of daun salam.
Anda perlu 1 lembar of daun jeruk.
Persiapkan 2 sdm of kecap manis.
Siapkan sedikit of Gula pasir.
Anda perlu of Garam.
Persiapkan of Kaldu jamur.
Anda perlu 1 buah of telur.

Langkah-langkah Memasak Lapis daging simple

Tumis bumbu halus bersama lengkuas daun salam n daun jeruk hingga harum.
Masukan daging & telur aduk" hingga berubah warna.
Beri air hingga daging tenggelam,bumbui dengan garam kecap gula kaldu jamur.
Masak hingga daging empuk n kuah berkurang& jangan lupa cek rasa.