Donat Bola (tanpa telur).
Anda bisa memasak Donat Bola (tanpa telur) menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Donat Bola (tanpa telur) yang bagus.
Bahan-bahan Donat Bola (tanpa telur)
- Anda perlu of Bahan A.
- Siapkan 5 gram of gula pasir.
- Persiapkan 3 gram of fermipan.
- Anda perlu 50 ml of air hangat.
- Persiapkan of Bahan B.
- Anda perlu 275 gram of tepung terigu.
- Persiapkan 40 gram of gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt of garam.
- Anda perlu 1/2 sdt of vanilli.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
- Persiapkan of ±150ml susu cair.
- Persiapkan 50 gram of margarin.
- Anda perlu of Topping.
- Anda perlu Secukupnya of gula halus.
Step by Step Membuat Donat Bola (tanpa telur)
- Siapkan bahan A, aduk dan tunggu hingga berbuih ±10 menit. Siapkan bahan B..
- Campur bahan B kecuali susu cair dan margarin..
- Masukkan bahan A ke dalam bahan B lalu aduk. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga hampir kalis..
- Tambahkan margarin lalu uleni hingga kalis..
- Tutup dengan kain basah dan diamkan ±1 jam. (saya semalaman).
- Kempeskan adonan, lalu bentuk bulat-bulat ±15gram/butir lalu diamkan kembali sebentar ±15menit..
- Goreng donat bola hingga kecokelatan lalu gulung-gulung bola donat di dalam gula halus. Topping sesuai selera..
- Siap disajikan..