Donat kentang 🥔. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Lihat juga resep Donat Kentang enak lainnya! Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Anda bisa memasak Donat kentang 🥔 menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Donat kentang 🥔 yang baik.
Bahan-bahan Donat kentang 🥔
- Anda perlu 1 sdm of fiber creme.
- Anda perlu 200 gr of tepung cakra.
- Siapkan 50 gr of kentang kukus yg sudah dihaluskan.
- Anda perlu 45 gr of gula pasir.
- Persiapkan 4 gr of ragi instant.
- Siapkan 35 gr of butterland (ny.liem).
- Siapkan 2 gr of garam.
- Anda perlu 50 ml of air es.
Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Donat kentang ini dapat Anda jadikan sebagai cemilan di waktu luang, hidangan untuk para tamu. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Step by Step Membuat Donat kentang 🥔
- Masukan terigu, fiber,gula, dan ragi mixer dgn speed sedang sampai tercampur rata.
- Kemudian masukan kentang dan air es (utk air jgn tuang semua) masukan lg butter dan garam mixer sampai semua bahan tercampur rata. Jika adonan terasa msh kurang bisa ditambahkan air sisa td mixer lg hingga adonan kalis elastis.
- Keluarkan adonan timbang sekitar 30 gr, bulatkan adonan sampai mulus tutup supaya tidak kering kemudian diamkan 15 mnt sampai terlihat mengembang.
- Setelah mengembang pipihkan/ tekan supaya bentuknya tidak terlalu bulat, lubangi terus simpan di wadah yg sudah ditaburi terigu atau kertas anti lengket.
- Diamkan dan tutup kembali selama 45 mnt sampai mengembang hati2 jgn sampai over proofing.
- Panaskan minyak dgn api sedang.
- Masukan dan goreng sampai matang, sekali balik supaya donat tidak menyerap minyak.
- Angkat dan siap disajikan taburi dengan toping sesuai selera 😉😋.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri.