Name: Daging Lapis (Resep mertua simpel banget)
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 400 gr daging sapi; 1 butir telur; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada; 1/2 sdt bumbu penyedap jamur; 2 sdm minyak; 150 ml air; Bumbu halus; 8 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; sedikit Pala

Daging Lapis (Resep mertua simpel banget).

Anda bisa memasak Daging Lapis (Resep mertua simpel banget) menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Daging Lapis (Resep mertua simpel banget) yang bagus.

Bahan-bahan Daging Lapis (Resep mertua simpel banget)

Persiapkan 400 gr of daging sapi.
Anda perlu 1 butir of telur.
Siapkan 1/2 sdt of garam.
Siapkan 1/4 sdt of lada.
Siapkan 1/2 sdt of bumbu penyedap jamur.
Anda perlu 2 sdm of minyak.
Persiapkan 150 ml of air.
Persiapkan of Bumbu halus.
Siapkan 8 siung of bawang merah.
Anda perlu 2 siung of bawang putih.
Persiapkan sedikit of Pala.

Langkah-langkah Membuat Daging Lapis (Resep mertua simpel banget)

Iris tipis daging sapi. Lalu cincang hingga daging empuk tapi tidak hancur atau putus..
Marinasi daging dengan bumbu halus, telur, garam, lada dan bumbu penyedap. Diamkan selama 15 menit..
Panaskan minyak. Masukkan daging sapi yang telah dimarinasi. Masak hingga berubah warna. Masukkan air dan lanjutkan masak hingga air habis dan daging empuk. Tes rasa. Boleh ditambahkan garam dan penyedap jika kurang..