Balado Telur Puyuh. Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal. Yang penasaran sama muka Mama Bay Cek Video ini : https: https Balado Telur Puyuh Resep Masakan Indonesia Rumahan Sehari Hari Simple - Bunda Airin. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Ikuti resep dibawah ini +) Goreng telur hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Ikan Peda Orak Arik Telur Bebek.
Balado telur puyuh merupakan makanan yang mempunyai rasa pedas gurih.
Lihat juga resep Telur Balado Sederhana enak lainnya!
Anda bisa memasak Balado Telur Puyuh menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Balado Telur Puyuh yang baik.
Bahan-bahan Balado Telur Puyuh
- Siapkan 1/2 kg of Telur Puyuh.
- Siapkan 1 Buah of Bawang Bombay.
- Anda perlu 1 Batang of Serai.
- Siapkan 1 Lembar of Daun Salam.
- Siapkan of Kecap Bango.
- Persiapkan of Penyedap Rasa.
- Siapkan of Garam.
- Anda perlu of Gula pasir.
- Persiapkan of Merica bubuk.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Anda perlu 3 Siung of Bawang putih.
- Anda perlu 4 siung of bawang merah.
- Anda perlu 3 Butir of Kemiri.
- Siapkan 1 cm of Jahe.
- Siapkan 1 cm of kunyit.
- Siapkan 1 cm of Lengkuas.
- Persiapkan 1 Buah of Tomat.
- Siapkan 1/4 kg of Cabai Merah Kriting.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh.
Langkah-langkah Membuat Balado Telur Puyuh
- Rebus telur kurleb 15menit. Angkat lalu tiriskan. Kupas bersih lalu goreng sebentar (agar bumbu bisa menempel pada telur).
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri. (Saya pakai blender).
- Iris Bawang Bombay. Tumis hingga harum lalu masukan bumbu yg telah di haluskan tadi serta daun salam dan serai yg telah di geprek..
- Tumis bumbu dengan api sedang. Tambahkan penyedap rasa, gula pasir, garam, sedikit lada bubuk dan kecap. Icip rasa...
- Tuang kan telur yg sudah di goreng ke dalam sambal.. aduk rata sebentar lalu matikan api. Telur balado siap di sajikan.
Usaha telur puyuh balado bisa dimulai dengan langkah termudah. Ketika ingin memulai usaha telur puyuh balado maka Anda perlu menyiapkan modal usaha. Telur puyuh merupakan jenis telur yang cukup populer di Indonesia. Telur yang berukuran kecil ini bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Bahkan, beberapa hidangan khas nusantara juga.