Tahu Telur Ala Dapur Uncuna. Resep Tahu Telur Ala Dapur Uncuna. Waktu saya masih kerja, saya punya rumah makan favorit di daerah Tebet, saya suka sekali dengan tahu telur nya. Resep Terong Pedas Manis Mudah ala Dapur Uncuna. Hmm, mendengarnya saja sudah membuat perut keroncongan ya, Bunda. Jika Bunda tertarik untuk membuatnya, yuk intip resep Tahu Telur berikut, dikutip dari Buku Resep Favorit Keluarga ala Dapur Bunda.
Selamat datang di Official Youtube Channel Dapur Nadina!!!
Kali ini, kita akan membuat menu Tahu Telur Kecap, makanan ini merupakan menu yang praktis, sederhana, dan mudah membuatnya.
Tahu Telur Cemilan Anak enak lainnya!
Anda bisa membuat Tahu Telur Ala Dapur Uncuna menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Ala Dapur Uncuna yang baik.
Bahan-bahan Tahu Telur Ala Dapur Uncuna
- Persiapkan 2 butir of telur ayam.
- Anda perlu 1/2 bungkus of tofu.
- Persiapkan 1 helai of daun bawang.
- Persiapkan of Garam.
- Persiapkan of Penyedap, me : totole.
- Anda perlu Segenggam of toge.
- Persiapkan Secukupnya of timun.
- Siapkan of Bawang goreng.
- Siapkan of Kerupuk.
- Persiapkan of Bumbu kacang siap pakai.
Tiriskan tahu terlebih dahulu sampai tidak ada air yang menetes. Mata pisaunya mampu menggiling kacang dan biji-bijian hingga halus dengan sekejap. Cara Membuatnya Telur Tahu Tek ala Dapur eNJi : Goreng semua tahu, tidak terlalu kering. Kocok telur masukkan daun bawang, merica, garam.
Langkah-langkah Memasak Tahu Telur Ala Dapur Uncuna
- Siapkan bahan-bahan.
- Kocok lepas telur. Potong-potong tahu dan daun bawang, masukkan ke dalam kocokan telur, tambahkan garam dan penyedap. Lalu goreng dengan api kecil sampai matang. Angkat dan taruh dipiring saji.
- Seduh toge dengan air panas, lalu taburkan diatas telur serta tambahkan timun yang sudah diiris..
- Cairkan bumbu kacang yang sudah siap pakai.
- Siramkan bumbu kacang keatas telur yang sudah dibubuhi toge dan timun, tambahkan kerupuk sebagai pelengkap. Tahu telur siap disantap πππ.
Potong dadu tahu, dan masukkan ΒΌ ke adonan telur. Haluskan bahan saus kacang (cabe dan bawang putih sy rebus). Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari. Betul, begitu banyak kedai pinggir jalan di Jakarta yang khusus hanya menjual beragam masakan yang menggunakan tahu. Sebut saja misalnya tahu thek, tahu campur, dan pastinya tahu telur yang legendaris ini.