Kacang Telur Renyah Enak. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Selain lebih hemat, kamu juga bisa menyesuaikan rasa kacang telur yang sesuai dengan yang kamu inginkan. Alat yang dipakai pun sederhana, begitu pula bahan-bahannya. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Yuk membuat kacang telur gurih, manis, dan renyah.
Kue cemilan paling banyak di cari yakni yang berbahan kacang tanah, seperti kacang goreng, kacang telur, bahkan kacang rebus sangat di gemari oleh semua usia.
Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih.
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh dan tidak pecah.
Anda bisa membuat Kacang Telur Renyah Enak menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur Renyah Enak yang benar.
Bahan-bahan Kacang Telur Renyah Enak
- Siapkan 500 gr of tepung terigu.
- Siapkan 500 gr of kacang tanah.
- Persiapkan 150 gr of gula pasir.
- Siapkan 50 gr of maizena.
- Persiapkan 2 butir of telur.
- Persiapkan 2 sdm of margarin.
- Anda perlu 10 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Anda perlu Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Kacang-kacang tersebut bisa memiliki pengolahan yang berbeda-beda. Salah satu yang tak asing bagi kita adalah kacang telur. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kacang telur menjadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah. Intip resep kacang telur enak di bawah ini, ya.
Step by Step Memasak Kacang Telur Renyah Enak
- Haluskan bawang putih dan garam sampai lembut (diuleg / blender).
- Panaskan margarin hingga cair dan sisihkan.
- Kocok telur dan gula hingga tercampur dan creamy (bisa di blender) lalu masukan bawang putih dan margarin, aduk aduk menggunakan whisk..
- Cuci bersih kacang dan tiriskan,.
- Kemudian tuang kocokan telur dan kawannya kedalam kacang yg sudah ditiriskan 7-8 sdm. Kemudian aduk aduk..
- Masukkan tepung terigu dan maizena kira kira se sendok sayur, lalu goyangkan dan putar putar sampai menempel pada kacang..
- Kemudian tuang kembali larutan telur dan kawannya tadi, lalu masukan lagi tepung terigu dan maizenanya lalu di goyangkan atau diaduk aduk. Lakukan sampai telur dan tepung habis..
- Goreng dengan minyak panas, api kecil dan jangan lupa dibolak balik supaya tidak gosong kacangnya..
- Apabila sudah kecoklatan angkat dan tiriskan. Masukkan ke wadah kedap udara apabila sudah dingin...
Seperti kacang koro, kacang sangrai, kacang kapri, hingga kacang disco. Tampilan kacang disco mirip dengan kacang telur karena sama-sama dibalut dengan adonan tepung dan telur yang dibumbu. Paduan rasa manis, gurih, asin membuat kacang ini semakin menggugah selera dan terasa renyah. Supaya kacang telur Anda enak, empuk dan gurih; maka belilah kacang tanah yang sudah dikupas. Hal ini juga akan sangat membantu untuk menentukan dan mensortir manakah kacang tanah yang berkualitas dan tidak.