Kacang Telur.
Anda bisa memasak Kacang Telur menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur yang baik.
Bahan-bahan Kacang Telur
- Anda perlu 250 gr of kacang tanah.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Persiapkan 140 gr of tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdm of tepung tapioka.
- Anda perlu 1 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 100 gr of gula pasir.
- Anda perlu 2 sdm of Mentega cair.
- Anda perlu secukupnya of Minyak Goreng.
Step by Step Membuat Kacang Telur
- Cuci kacang, Dan tiriskan lalu sangrai sampai kering. Campur tepung terigu Dan tapioka, aduk rata..
- Kocok gula pasir, kaldu bubuk Dan telur dengan wisk sampai gula larut. Lalu tambahkan margarine cair, aduk rata..
- Siapkan baskom agak besar, tambahkan 3 sdm kocokan telur dan goyangkan goyangkan baskom agar tercampur rata. Masukkan 3 sdm tepung lalu goyangkan kembali sampai tepung menempel pada kacang. Lakukan Hal serupa sampai kocokan telur dan tepung habis..
- Panaskan minyak Goreng secukupnya lalu masukkan kacang Dan Goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan, angkat Dan tiriskan..