Cara mudah membuat Tahu Telur Bumbu Petis Sederhana

Tahu Telur Bumbu Petis. Resep tahu campur surabaya khas jawa timur tahu telur pakai bumbu petis hitam/udang maknyuss 😍. Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho.

Mau dicocol atau dioles, sama-sama enak! Cara Membuat Resep Tahu Petis Telur Bumbu Sambal Kacang. Nah, kali ini akan membagikan resep telur bumbu petis untuk Anda yang bisa dijadikan menu makan spesial untuk keluarga tercinta. Anda bisa membuat Tahu Telur Bumbu Petis menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Bumbu Petis yang baik.

Bahan-bahan Tahu Telur Bumbu Petis

1. Siapkan of Bahan Dadar.
2. Persiapkan 1 butir of telur.
3. Anda perlu 2 kotak of tahu putih kecil, potong dadu.
4. Persiapkan Seujung sendok of garam.
5. Persiapkan 1 sendok sayur of minyak (utk menggoreng).
6. Persiapkan of Bahan Bumbu Petis.
7. Anda perlu 1 sdm munjung of kacang tanah goreng.
8. Persiapkan 1 sdm of petis.
9. Siapkan 1 siung of bawang putih.
10. Anda perlu 1/4 sdt of garam atau sesuai selera.
11. Siapkan 75 ml of air matang.
12. Siapkan of Cabe rawit (suka2).
13. Siapkan of Bahan Topping.
14. Siapkan 1/2 bungkus of tauge, rebus sebentar di air mendidih.
15. Anda perlu 1 sdm of bawang merah goreng.
16. Anda perlu 1 sdt of irisan seledri.

Masakan ini memiliki citarasa yang lezat sekali. cara membuatnya pun cukup mudah dan bahan-bahannya cukup simpel sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Mungkin kita sudah biasa mendengar tahu telur bumbu petis, ya gak? Nah, gimana kalau tahu digantikan dengan tofu yang punya tekstur lebih lembut? Wah, perpaduan rasa tofu yang lembut dengan bumbu petis khasnya dijamin bikin nagih.

Langkah-langkah Membuat Tahu Telur Bumbu Petis

1. Siapkan bahan2nya dulu ya Bun... Di foto ini Aku pake bahan untuk 2 porsi..
2. Kocok telur, masukkan tahu & garam. Aduk2, lalu goreng. Awal menggoreng pastikan minyaknya bener2 panas ya Bun & apinya agak besar... Begitu pinggiran telur berkulit, kecilkan apinya. Jangan lupa dibalik..
3. Sembari menunggu telur mateng, haluskan bumbu petis. Boleh diulek, boleh diblender. Tp kalau diulek jangan langsung kasih air ya Bun... Kasih sedikit2 saja..
4. Angkat telur yg sudah mateng, letakkan di piring. Beri tauge diatasnya, siram bumbu dan taburi bawang goreng & seledri. Hmm... Siap disantap pake nasi anget & kerupuk..

Berikut resep tahu telur bumbu petis racikan Food Blogger Susi Agung. Selanjutnya letakkan tahu telur di piring saji, tambahkan tauge di atasnya, siram dengan bumbu, taburi dengan daun seledri. BAHAN: Tahu Telur Tauge Timun BAHAN BUMBU Kacang tanah Cabe rawit merah Bawang putih Gula merah Petis udang Daun. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang.