Resep: Kacang Telor Sederhana

Kacang Telor.

Anda bisa membuat Kacang Telor menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kacang Telor yang bagus.

Bahan-bahan Kacang Telor

1. Persiapkan 500 gr of kacang sangrai.
2. Anda perlu 250 gr of gula pasir.
3. Persiapkan 1 st of kaldu bubuk.
4. Siapkan 2 of telor sedang.
5. Persiapkan 500 gr of tepung terigu.
6. Persiapkan 2 sm of tepung kanji.
7. Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah Membuat Kacang Telor

1. Sangrai kacang hingga matang, kemudian dinginkan.
2. Kocok telor dan gula hingga larut, kemudian masukkan 2 sm margarin yang sudah di lelehkan, aduk rata dan sisihkan.
3. Campur tepung terigu dan tepung kanji, aduk rata dan sisihkan.
4. Ambil kacang sangrai, beri 3 sm telor yang sudah di kocok, aduk rata, beri 3 sm tepung terigu yang sudah tercampur, kemudian kocok atau aduk hingga berbalut tepung hingga rata.
5. Tambahkan kembali adonan telor, dan taburi tepung lagi, aduk rata / kocok hingga berbalut tepung semua. Lakukan berulang2 sampai adonan telor habis.
6. Panaskan minyak, goreng kacang hingga matang menggunakan api kecil biar matangnya rata dan sesekali di aduk- aduk. Sajikan.