Name: Bobacireng (Bola baso Aci Telor Goreng)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 11 sdm tepung tapioka; 3 sdm tepung terigu; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 butir telur; Secukupnya air panas; Topping:; Secukupnya Bubuk cabai

Bobacireng (Bola baso Aci Telor Goreng).

Anda bisa memasak Bobacireng (Bola baso Aci Telor Goreng) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bobacireng (Bola baso Aci Telor Goreng) yang baik.

Bahan-bahan Bobacireng (Bola baso Aci Telor Goreng)

Siapkan 11 sdm of tepung tapioka.
Anda perlu 3 sdm of tepung terigu.
Persiapkan 1 sdt of garam.
Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
Anda perlu 1 butir of telur.
Siapkan Secukupnya of air panas.
Persiapkan of Topping:.
Siapkan Secukupnya of Bubuk cabai.

Langkah-langkah Memasak Bobacireng (Bola baso Aci Telor Goreng)

Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk didalam wadah.
Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai terbentuk adonan kalis.
Bentuk bulat-bulat.
Rebus didalam air mendidih sampai matang.
Siapkan telur yang sudah dikocok. Tambahkan minyak goreng, goreng bobaci dengan telur.
Aduk sampai tercampur dan tambahkan bubuk cabai.