Name: Telor Dadar Enakk
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 butir telor ayam; 1 batang daun bawang prei; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya garam; minyak utk menggoreng

Telor Dadar Enakk.

Anda bisa membuat Telor Dadar Enakk menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telor Dadar Enakk yang baik.

Bahan-bahan Telor Dadar Enakk

Siapkan 1 butir of telor ayam.
Siapkan 1 batang of daun bawang prei.
Anda perlu 1 siung of bawang merah.
Persiapkan 1 siung of bawang putih.
Anda perlu secukupnya of garam.
Anda perlu of minyak utk menggoreng.

Langkah-langkah Membuat Telor Dadar Enakk

Kupas duo bawang lalu cuci dan geprek kasar dg garam, pecahkan telor di mangkok kecil,lalu masukkan irisan daun bawang dan duo bawang td lalu kocok dg garpu.
Panaskan wajan berisi minyak goreng, klo udah panas masukkan kocokan telor lalu tutup (minyaknya agak banyak y).
Stelah dirasa agak kering lalu balik gorengan telorny tutup lagi,, klo udah kering pinggirannya angkat lalu santap dg nasi hangat, enak dimakan slagi panas (bisa pake saos sambal/kecap/sambal bawang/sambal gepre).