Bolu pisang kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Resep bolu pisang kukus lembut ini wajib anda coba dirumah. Untuk pisang yang digunakan, anda bisa menyiapkan pisang ambon atau pisang raja yang sudah matang. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi.

Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya. Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil. Anda bisa membuat Bolu pisang kukus menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bolu pisang kukus yang bagus.

Bahan-bahan Bolu pisang kukus

Siapkan 6 buah of pisang barangan (dihaluskan dgn garpu).
Siapkan 120 gr of gula pasir.
Persiapkan 180 gr of tepung terigu.
Siapkan 90 gr of minyak sayur.
Persiapkan 1/2 sdt of baking soda.
Persiapkan 1 sdt of baking powder.
Anda perlu 1 sdt of vanilla.
Siapkan 1 sdm of susu bubuk full krim.
Siapkan 1 sachet of kental manis coklat.
Siapkan of Margarin buat olesan.
Persiapkan Sedikit of garam.

Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Bolu pisang kukus juga tak kalah lezatnya dengan bolu rasa lainnya.

Step by Step Membuat Bolu pisang kukus

Di wadah campur tepung terigu, vanilla bubuk, baking soda, baking powder dan susu bubuk. (Saya ayak semua jd 1).
Campur pisang yang dihaluskan dengan gula dan minyak dan susu kental manis aduk rata, kemudian masukkan bahan yg sdh di ayak tadi sedikit demi sedikit sambil terus di aduk sampai rata. Kemudian tuang ke loyang yg sdh di oles margarin.
Panaskan kukusan alasin tutup dgn kain, kukus kurang lebih selama 60 menit, tes tusuk jika td ada yg menempel berarti sdh matang.

Anda bisa sambil memakannya di temani dengan segelas teh, atau bisa juga dengan secangkir kopi. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat.