Bacem T3 (tahu, tempe, telor). Cara membuat tempe telor bacem resep ALM mama,anti gagal!!! Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Tahu telor, also called tofu or bean curd omelette is a traditional Indonesian street food, typically served with peanuts and a spicy sauce.
Some tahu telor recipes feature small and flat omelettes, although the traditional version is the vertical version.
To fry an omelette so that the result is not flat.
Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple.
Anda bisa memasak Bacem T3 (tahu, tempe, telor) menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Bacem T3 (tahu, tempe, telor) yang bagus.
Bahan-bahan Bacem T3 (tahu, tempe, telor)
- Siapkan 1 buah of tahu.
- Persiapkan 1/2 papan of tempe.
- Persiapkan 2 buah of telur.
- Persiapkan of Bumbu.
- Anda perlu 3 butir of bawang putih.
- Anda perlu 5 butir of bawang merah.
- Persiapkan 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk (boleh di skip).
- Anda perlu 1 of ruang lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 buah of gula merah bulat kecil.
- Anda perlu 5 sdm of kecap manis.
- Anda perlu 1 buah of teh celup (untuk mempercantik warna, tanpa mengubah rasa).
- Anda perlu secukupnya of Garam.
- Persiapkan 500 cc of air.
- Persiapkan of Minyak untuk menumis.
Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan lengkuas, daun salam, gula jawa, air, air asam jawa, dan kecap manis, aduk. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.
Langkah-langkah Membuat Bacem T3 (tahu, tempe, telor)
- Kukus telor dan tahu. Setelah dingin, kupas telor dari kulitnya. Sisihkan.
- Haluskan duobawang dan ketumbar..
- Tumis bahan yg dihaluskan, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Tuang sedikit air.
- Tata T3 dalam panci. Masukkan gula merah, kecap, garam dan teh celup ke dalam panci. Siram dengan bumbu yang sudah ditumis..
- Masukkan air sampai menutupi semua..
- Rebus hingga airnya surut..
- Dapat langsung disajikan. Digoreng/bakar lebih nikmat.
KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak. Lihat ide lainnya tentang Sayuran, Tahu, dan Resep. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Setelah itu, tempe atau tahu yang telah dibacem tadi dapat digoreng sebelum dihidangkan.