Kacang Telur.
Anda bisa membuat Kacang Telur menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur yang baik.
Bahan-bahan Kacang Telur
- Anda perlu 1 liter of kacang tanah.
- Siapkan 500 gr of terigu (kurang lebih).
- Anda perlu of Gula pasir 2 gelas (atau sesuai selera).
- Anda perlu 4 butir of telur ayam (bisa telur bebek tapi saya susah mendapatkannya).
- Anda perlu 2 sdm of mentega (cairkan).
- Siapkan 4 sdm of tepung kanji.
- Persiapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan of Bumbu-bumbu yang dihaluskan:.
- Persiapkan 6 biji of bawang putih.
- Persiapkan 1 sdm of merica.
- Siapkan 1 sdm of garam.
Step by Step Memasak Kacang Telur
- Haluskan bumbu.
- Kocok gula pasir,telur dan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Setelah tercampur masukkan kacang,tepung kanji & mentega,campur & aduk.
- Diatas baskom beri terigu lalu campurkan kacang,lalu dipisah2.
- Setelah selesai,diamkan semalam (kurang lebih 6 jam).
- Goreng,caranya jangan diaduk sebelum ada yang mulai berbunyi kacangnya.
- Sudah jadi😘alhamdulillah.