Bacem (Tempe, Telur, Ati ampela). Hai temans.mau share resep bacem nih,kali ini aq pake tempe sama ati ampela ayam,semoga bs jd inspirasi menu ramadhan nanti ya,bacem ini praktis bgt lo klo. Rasa manis dari bacem Ampela ati ayam.membuatnya sangat mudah. RESEP Bacem ATI AMPELA AYAM KECAP. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya.
Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman).
Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah.
Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Anda bisa membuat Bacem (Tempe, Telur, Ati ampela) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bacem (Tempe, Telur, Ati ampela) yang baik.
Bahan-bahan Bacem (Tempe, Telur, Ati ampela)
- Anda perlu of Bumbu halus.
- Persiapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 2 biji of kemiri.
- Siapkan of Bahan tambahan.
- Siapkan 3 of daun salam.
- Siapkan of lengkuas geprek.
- Siapkan of gula merah.
- Persiapkan of kecap.
- Siapkan of garam.
- Persiapkan of Bahan lauk.
- Siapkan 7 potong of Tempe.
- Anda perlu 2 pasang of Ati ampela.
- Anda perlu 2 of Telur rebus.
Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe bacem. Ini cara membuat tempe bacem untuk dicoba!
Step by Step Membuat Bacem (Tempe, Telur, Ati ampela)
- Bumbu halus di tumis campur dengan bumbu tambahan.
- Tambahkan air. Campur gula merah dan kecap. Dan tambahkan garam. Cek rasa..
- Masukkan bahan lauk. Masak hingga berubah warna kecoklatan..
Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Pastikan tempe dalam keadaan segar atau masih baru. Tempe yang sudah agak lama atau semangit akan merusak cita rasa tempe bacem. Catatan: Kembali pada resep Tempe Bacem, kalau tersedia sebaiknya memakai daun salam segar tapi karena di tempat saya susah didapat terpaksa saya. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?