Resep: Lapis daging yang enak

Lapis daging.

Anda bisa membuat Lapis daging menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Lapis daging yang bagus.

Bahan-bahan Lapis daging

1. Anda perlu 500 gram of daging sapi segar.
2. Siapkan 1/2 siung of bawang bombay.
3. Anda perlu 8 siung of bawang merah.
4. Anda perlu 4 butir of kemiri.
5. Siapkan 2 siung of bawang putih.
6. Anda perlu 1/2 sdt of merica bubuk / 4 butir merica.
7. Anda perlu 4 sdm of kecap (bisa di tambahkan sesuai selera).
8. Persiapkan 400 ml of air.
9. Anda perlu 1 butir of telur.
10. Anda perlu secukupnya of gula.
11. Anda perlu secukupnya of garam.

Langkah-langkah Memasak Lapis daging

1. Iris daging sapi berbentuk persegi panjang, jangan terlalu tebal.
2. Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, merica..
3. Tumis bawang bombay, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan telur yang dikocok lepas. lalu masukkan daging.. aduk dan tambahkan air.
4. Tambahkan garam, gula dan kecap manis. masak hingga air berkurang dan daging empuk. selamat mencoba.