Cara mudah memasak Kacang Telur Sederhana

Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang.

Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah. Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Anda bisa membuat Kacang Telur menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur yang bagus.

Bahan-bahan Kacang Telur

1. Siapkan 250 gram of kacang tanah berkulit.
2. Siapkan 100 gram of gula pasir.
3. Persiapkan 250 gram of tepung terigu.
4. Siapkan 1 sdm munjung of tepung tapioka.
5. Persiapkan 5 siung of bawang putih, haluskan.
6. Siapkan 1 butir of telur.
7. Persiapkan 1 sdt of garam.
8. Siapkan 1 sdm of margarin, cairkan.

Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.

Langkah-langkah Memasak Kacang Telur

1. Sangrai kacang hingga kering dan matang. Sisihkan biarkan dingin..
2. Campur tepung terigu dan tapioka. Aduk rata. Ayak dan sisihkan..
3. Dalam satu wadah, campur telur dan gula pasir. Kocok sampai gula larut..
4. Tambahkan margarin cair, aduk rata. Kemudian masukkan bawang putih dan garam, aduk kembali..
5. Taruh kacang yang sudah disangrai kedalam wadah besar. Tambahkan 6 sdm adonan telur, aduk rata..
6. Pada wadah lain, taburkan 6 sdm campuran tepung yang sudah diayak. Kemudian tuangkan kacang. Aduk rata. (Pisahkan kacang yang saling menempel).
7. Ulangi langkah 4 sampai adonan telur dan campuran tepung habis. Begini penampakan terakhir kacang yang siap untuk digoreng..
8. Panaskan minyak. Goreng kacang dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk hingga berwarna keemasan. Angkat, tiriskan. Biarkan dingin lalu masukkan kedalam toples kedap udara/hidangkan..

Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk. Kita akan banyak menemukan kacang telur ini. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.