(36.1) Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Namun, tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya di rumah lho. Selain lebih hemat, kamu juga bisa menyesuaikan rasa kacang. Aduk sampai rata telur, vanili, cabai bubuk, gula pasir, bawang putih dan garam.

Kemudian balurkan dan ratakan dengan campuran tepung tadi, lakukan berulang secara bergantian. Misal : Kacang telur = x Kacang atom = y Kacang bawang = z. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Anda bisa memasak (36.1) Kacang Telur menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat (36.1) Kacang Telur yang bagus.

Bahan-bahan (36.1) Kacang Telur

Anda perlu of Bahan 1:.
Siapkan 500 gr of kacang tanah.
Siapkan of Bahan 2 :.
Persiapkan 100 gr of gula pasir.
Siapkan 1 butir of telur.
Persiapkan 2 sdt of garam.
Siapkan 6 siung of bawang putih.
Anda perlu 30 gr of mentega,cairkan.
Siapkan of Bahan 3 (jadikan satu) :.
Anda perlu 250 gr of tepung terigu.
Siapkan 1 sdm of tepung tapioka.
Anda perlu of Bahan 4:.
Siapkan of Minyak untuk menggoreng.

Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Bahan adonan kacang telur menggunakan tepung terigu. Seperti kita semua paham bahwa kadang kala tepung terigu kalau sudah lama ada gumpalan gumpalan kecil. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk.

Step by Step Memasak (36.1) Kacang Telur

Sangrai kacang sampai setengah matang,diamkan..
Campur telur, garam, bawang putih halus, gula dan mentega cair aduk rata menggunakan wisked sampai gula larut..
Tuang adonan telur 1/2 bagian ke wadah kacang aduk rata. Masukkan campuran tepung terigu 1/2 bagian aduk rata..
Lalu masukkan lagi sisa telur aduk rata. Kemudian masukkan sisa tepung aduk2 dengan sendok hingga tercampur rata dan semua kacang tertutup tepung (bila ada kacang yg menempel lepaskan menggunakan tangan). Saring kacang agar tidak ada sisa tepung..
Panaskan minyak dengan api sedang cendrung kecil. masukkan kacang tunggu hingga 2 menit baru aduk kacang secara perlahan goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan..
Angkat tiriskan dan dinginkan kacang baru masuk ke dalam toples.

Oleh karena itu, olahan kuliner kacang telur dapat menjadi alternatif peluang usaha bagi Anda. Agar tidak membosankan Anda perlu berkreasi. Kacang telur renyah cocok untuk cemilan saat lebaran bersama keluarga. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng dan kacang telur oven atau kacang panggang.