Name: Bolu Marmer Zebra Putih Telur
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 270 gr Putih Telur; 100 gr Gula Pasir; 3 gr Garam; 1 Sdt Vanilla Essence; 165 gr Tepung Terigu Serbaguna; 1/2 Sdt Baking Powder; 1 Sdm SP; 15 gr Susu Kental Manis; 70 gr Butter / Margarin; secukupnya Pasta Coklat; secukupnya Pasta Moka

Bolu Marmer Zebra Putih Telur.

Anda bisa memasak Bolu Marmer Zebra Putih Telur menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bolu Marmer Zebra Putih Telur yang bagus.

Bahan-bahan Bolu Marmer Zebra Putih Telur

Anda perlu 270 gr of Putih Telur.
Anda perlu 100 gr of Gula Pasir.
Persiapkan 3 gr of Garam.
Persiapkan 1 Sdt of Vanilla Essence.
Anda perlu 165 gr of Tepung Terigu Serbaguna.
Persiapkan 1/2 Sdt of Baking Powder.
Siapkan 1 Sdm of SP.
Persiapkan 15 gr of Susu Kental Manis.
Siapkan 70 gr of Butter / Margarin.
Anda perlu secukupnya of Pasta Coklat.
Siapkan secukupnya of Pasta Moka.

Langkah-langkah Membuat Bolu Marmer Zebra Putih Telur

Mixer putih telur dan gula sampai gula larut (+/- 2 menit) lalu masukkan garam dan vanilla.
Pada kecepatan rendah masukkan tepung terigu, SP, baking powder dan susu kental manis.
Lalu masukkan Margarin / butter yg sudah di lelehkan. Mixer sebentar lalu matikan, bantu ratakan dengan spatula dengan teknik aduk balik.
Bagi adonan menjadi 3, 1 adonan di beri pasta coklat, 1 adonan di beri pasta moka dan 1 adonan tetap adonan putih.
Tuang ke dalam loyang 22cm secara bergantian (moka, coklat, putih) lakukan hingga adonan habis.
Panggang dengan suhu 180°C selama +/- 30 menit, tergantung suhu oven masing2.