Cara membuat Kulit Martabak Rumahan Sederhana

Kulit Martabak Rumahan.

Anda bisa membuat Kulit Martabak Rumahan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kulit Martabak Rumahan yang baik.

Bahan-bahan Kulit Martabak Rumahan

1. Siapkan 200 gr of Terigu kualitas bagus (Protein Tinggi seperti Cakra).
2. Persiapkan 1/4 sdt of lebih Garam.
3. Siapkan 140 ml of Air.
4. Siapkan 30 gram of Minyak Goreng.
5. Persiapkan of Minyak Goreng utk merendam.

Step by Step Memasak Kulit Martabak Rumahan

1. Siapkan bahan2 nya. Campur rata ke dalam mangkok : Terigu dan Garam. Tuangkan air sedikit demi sedikit, uleni dgn spatula/sendok dulu baru dgn tangan sampai adonan kalis lalu tuangkan minyak goreng, uleni lagi (remas2) sampai menjadi adonan yang solid dan elastis, bulat kan..
2. Potong menjadi 2 ato 3 bagian. Lalu bulat kan lagi dan masukkan ke dalam 2 ato 3 cangkir, rendam dengan minyak goreng. Biarkan kira2 2 jam 30 menit..
3. Tiriskan minyak. Mulai proses membuat kulit martabak dengan di tarik2 atau gilas dengan rolling pin (aku pake Rolling Pin)). Saran ku jangan terlalu tipis juga jangan ketebalan krn kulit ini bukan buatan profi,so sesuai feeling aja ya😉.
4. Hasil setelah di goreng. Alamaaak😋😋.