Lapis daging endul anti gagal.
Anda bisa memasak Lapis daging endul anti gagal menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Lapis daging endul anti gagal yang baik.
Bahan-bahan Lapis daging endul anti gagal
- Persiapkan 1/2 kg of daging.
- Anda perlu 1 bj of telur.
- Persiapkan 10 butir of bawang merah.
- Persiapkan 5 butir of bawang putih.
- Siapkan of Merica bubuk.
- Persiapkan of Kemiri.
- Anda perlu 1 pcs of santan q pakek sunn kara.
- Persiapkan Secukupnya of kluwek.
- Persiapkan Secukupnya of garam.
- Persiapkan Secukupnya of kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya of lada bubuk.
- Persiapkan Secukupnya of jahe.
Langkah-langkah Memasak Lapis daging endul anti gagal
- Potong titip kotak daging, lalu memarkan.
- Cuci bersih daging.
- Bumbu halus nya di uleg/blander lebih praktis, bawang merah,bawang putih, kemiri, kluwek, jahe, merica bubuk, uleni dg telur dan daging, tambahkan garam.
- Masak di wajan tambah sedikit minyak. Kasih air sampai mendidih,lalu tambahkan santan cair. di masak kurang lebih 1,5 jam. Koreksi rasa.. Jika daging kurang empuk tambahkan air lagi. Tunggu sampai airnya sat.
- Terimakasih.