Donat ubi ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan.

Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis. Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan. Anda bisa memasak Donat ubi ungu menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Donat ubi ungu yang benar.

Bahan-bahan Donat ubi ungu

Anda perlu 300 gram of tepung terigu.
Persiapkan 3 sdm of gula pasir.
Siapkan 1 sdm of fermipan/ragi instan.
Anda perlu 120 gram of ubi ungu yang telah di rebus dan dihancurkan.
Persiapkan 3 sdm of mentega.
Anda perlu secukupnya of Air hangat.
Anda perlu of Toping.
Persiapkan secukupnya of Mentega.
Persiapkan of Gula pasir yang sudah di haluskan.
Anda perlu of Whipped cream.
Siapkan of Keju edam parut.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Penasaran seperti apa resep pembuatan sajian kue donat ubi ungu yang enak?

Step by Step Membuat Donat ubi ungu

Larutkan ragi instan dan 1sdm gula pasir dengan air hangat secukupnya, Jangan terlalu banyak. Kemudian diamkan selama 5 menit sampai ragi nya berbusa.
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ubi ungu, ragi yang telah berbusa, 2sdm gula pasir dan mentega. Kemudian aduk" hingga tercampur rata..
Kemudian beri sedikit demi sedikit air hangat sambil adonan diuleni hingga kalis.
Setelah adonan kalis, bulatkan adonan dan tutup rapat menggunakan plastik bersih atau serbet kering (jangan biarkan udara masuk). diamkan selama 1 jam.
Setelah adonan mengembang, kempiskan lalu cetak bulat membentuk donat (ukuran sesuai selera) sampai adonan habis..
Setelah selesai semua, diam kan adonan sekitar 15-20 menit hingga adonan sedikit mengembang. Kemudian goreng dalam minyak yang banyak dan api yang sedang. Goreng nya tidak terlalu lama..
Setelah adonan matang. Angkat dan tiriskan. (Jika setelah menggoreng muncul garis di sekeliling donat maka donat yang anda buat dikatakan berhasil yaah Bun 😁).
Dingin kan adonan terlebih dahulu sebelum di beri toping..
Setelah adonan dingin, beri toping sesuai selera. Disini saya menggunakan toping gula halus, mentega + medis, dan whipped cream + keju edam parut. Selamat mencoba 😊.

Merdeka.com - Selain lezat dan lembut, sajian donat yang terbuat dari ubi ungu tentu saja menyehatkan tubuh kita. Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Donat ubi ungu memiliki tampilan yang lebih menarik jika Anda bandingkan dengan donat pada umumnya. Tampilan warna ungu membuat setiap masyarakat yang melihatnya semakin penasaran.