Tahu Telur. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan. Resep Tahu Telur, Jawaban Kerinduan Kuliner Khas Jawa Timur. Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari.
Lihat juga resep Tahu Telur Sambal Kacang enak lainnya!
Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce.
The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy.
Anda bisa memasak Tahu Telur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur yang benar.
Bahan-bahan Tahu Telur
- Persiapkan 5 buah of tahu.
- Persiapkan 5 buah of telur.
- Anda perlu 2 buah of cabe keriting.
- Anda perlu 4 siung of baput.
- Anda perlu 4 sdm of petis udang.
- Anda perlu 1/2 potong of gula merah (utuhnya bulat).
- Persiapkan 10 sdm of kacang tanah.
- Anda perlu 2 sdt of gula pasir.
- Anda perlu 1 sdm of kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya of garam dan air.
- Anda perlu of Toping.
- Anda perlu 1 buah of timun.
- Persiapkan 2 bks of toge panjang.
- Siapkan 2 buah of cabe rawit.
- Persiapkan 1 bks of bawang goreng.
- Siapkan 1 bks of kerupuk (bila ada).
Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Buat Sambal Tahu telur. Find tahu telur stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial.
Langkah-langkah Membuat Tahu Telur
- Siapkan bahan untuk saus kacangnya haluskan kacang, baput, cabe keriting, petis. Saat blander airnya kasih bertahap ya, blander sampai halus..
- Jika sdh halus panaskan teplon masukan bumbu kacangnya beri air sambil diaduk, masukan garam, gula merah dan gula pasir juga kecap manis. Jika sdh pas dengan rasa dan kekentalannya matikan api sisihkan..
- Potong 1 tahu taburkan garam lalu masukan 1 telur kocok hingga rata, panaskan minyak lalu goreng telur dan tahu hingga garing angkat sisihkan. Saya masaknya 1 persatu biar pas bagian telurnya..
- Ambil tahu telur taburkan toge dan iriskan timun jika ingin pedas beri potongan cabe sesuai selera ya kemudian tuahkan 1 sendok sayur saus kacang terakhir taburkan bawang goreng dan kerupuk bila ada. Dan sajikan.
Walaupun banyak sekali penjual tahu telur yang bisa dengan mudah kita temukan di berbagai daerah di. Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata. Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan. Yuk simak resep mun tahu telur tersebut di sini. Tahu bisa kita masak menjadi berbagai macam sajian kuliner lezat, mulai dari menggorengnya, merebus, kukus, dan masih banyak lagi.